- PACK Bière de vignes - 6 x 75cL

Nous intégrons largement le raisin dans l’élaboration de nos bières, notamment à travers des fermentations sur marc de raisin. Ces fermentations se déroulent sans aucun ajout de levures : seules les levures indigènes naturellement présentes sur les raisins issus des vignobles environnants sont à l’œuvre. Ce procédé spontané donne naissance à des bières singulières, marquées par la richesse microbiologique de leur terroir.

Sélection de 6 bières brassées avec du marc de raisin - 6 X 75cL

1. Sarment

2. La Combe 2024

3. Le Pic 2024

4. Courson 2024

5. Courson 2023

6. Cuvée Pépins 2023

Santé !