Nos bières sont brassées avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et certifiées par ECOCERT.
Nous travaillons avec des ingrédients les plus locaux possible. Malt occitan, houblons catalans, raisins héraultais, fruits du Roussillon, levures indigènes.
Nous travaillons avec des levures et bactéries locales, récoltées et cultivées par nos soins. L'un des objectif de Sacrilège est de présenter le terroir microbien au travers de nos bières. Cultures de levures de fleurs, de fruits, de pollen de ruche, de marc de raisin.
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55 rue de Montels St Pierre
34070 Montpellier